ฮอร์โมนสำหรับข้าว (อาหารเสริม)

ฮอร์โมนสำหรับข้าว (อาหารเสริม)

1.ไข่ รวมเปลือก
2. แป้งข้าวหมัก
3. นม แล็คโตบาสิลัส
นำใส่ถังหมักประมาณ 1 เดือน

วิธีเพาะเลี้ยงเชื้อโปรโตซัว (หัวเชื้อ)
1. จาวปลวก  1 กำมือ ผสมกับ ข้าวสุก 1 กก.
2. น้ำ 10 ลิตร
3. แช่ทิ้งไว้ 7 วัน

จุลินทรีย์เหง้ากล้วย (หัวเชื้อ)

1. เหง้ากล้วย สับเป็นชิ้นเล็กๆ 3 กิโลกรัม

2. ผสมกากน้ำตาล 1 ลิตร

3. น้ำมะพร้าว 2 ลูก

4. ปิดฝาให้แน่น 2 วัน

ฮอร์โมนเร่งดอก-ผล (หัวเชื้อ)

ฮอร์โมนเร่งดอก-ผล (หัวเชื้อ)

1. ถังพลาสติกมีฝาปิด

2. ไข่ไก่เบอร์ 0 16 ฟอง เบอร์อื่น 20 ฟอง  (1 ก.ก.)

3. กากน้ำตาลหรือโมลาส

4. หัวเชื้อจุลินทรีย์เหง้ากล้วย

5. น้ำมะพร้าวอ่อน 2 ลูก

6. ลูกแป้งทำน้ำข้าวหมาก 1 ลูก หรือยีสทำขนมปัง

วิธีทำ ปิดฝาเก็บไว้ประมาณ 1 เดือน จึงใช้งานได้ นำฮอร์โมนไปปั่น ผสมน้ำ 2 ช้อนโต๊ะ ต่อ น้ำ 5 ลิตร ถ้ามีผลแล้ว ให้ลดปริมาณเหลือ 1 ช้อน ใช้วันเว้นวัน หรืออาทิตย์ละ 2 ครั้ง

----อีกแบบ---

1. กล้วยน้ำหว้า+ฟักทอง+มะละกอสุก+สัปรด อย่างละ 1 กิโลกรัม

2. น้ำตาลทรายแดง 1 กิโลกรัม

3. น้ำต้มสุก 2 ลิตร

4. หมักทิ้งไว้ 45 วัน (พ่นลำต้นและราก)

สูตรต้านทานโรค

สูตรต้านทานโรค (หัวเชื้อ)

น้ำ + กากน้ำตาล + หัวเชื้อ พด.2

1. น้ำ 20 ลิตร

2. กากน้ำตาล 20 กิโลกรัม

3. สารเร่ง พด.2  2 ซอง

4. หอยเชอรี่ 60 กิโลกรัม (ทุบให้เปลือกแตก)

5. หน่อกล้วย 10 กิลโลกรัม

6. ผักบุ้ง 10 กิโลกรัม (เฉพาะยอดยาว 30 ซม.)

หมักไว้ 45 วัน คนทุก 3 วัน

วิธีการใช้น้ำหมักชีวภาพ นำน้ำหมักชีวภาพมาเจือจางในน้ำในอัตราส่วน 1 ต่อ 500 ก่อนนำไปรดต้นไม้

การผลิตน้ำหมักชีวภาพ

การผลิตน้ำหมักชีวภาพ สูตรช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของพืช (หัวเชื้อ)

น้ำ + กากน้ำตาล + หัวเชื้อจุลินทรีย์

ผลไม้ หอยเชอรี่ ปลา รกหมู  (ช่วยการเติบโตของพืช) ฝรั่ง แตงไทย มะละกอ

น้ำ 20 ลิตร

กากน้ำตาล 20 กิโลกรัม

สารเร่ง พด.2  2 ซอง

ผลฝรั่ง 64 กิโลกรัม

มะละกอสุก 8 กิโลกรัม

แตงไทยสุก 8 กิโลกรัม

หมักไว้ 45 วัน (เปิดฝาคนทุก 3 วัน) เก็บในที่ร่ม

วิชาพึ่งตนเอง-จุลินทรีย์ก้อน

วิชาพึ่งตนเอง-จุลินทรีย์ก้อน

ส่วนผสม ประกอบด้วย

1. ปุ่ยอินทรีย์หมักจากซากพืช มูลสัตว์ 1 ส่วน  หรือปุ๋ยอินทรีย์ชนิดเม็ด 1 ส่วน

2.เลนน้ำจืด (ใช้ในคลอง บ่อ นา) จำนวน 1 ส่วน หรือเลนน้ำเค็ม (ใช้ในทะเล) จำนวน 1 ส่วน

(บำรุงดิน ล้างพิษ กระตุ้นจุลินทรีย์ในดิน เช่น พืชน้ำ สันตะวา รางจืด ข้าว น้ำซาวข้าว ผักบุ้ง ตำลึง ฯลฯ)

3.รำข้าว ช่วยกระตุ้นให้จุลินทรีย์ขยายตัวเร็วครึ่งส่วน

4.น้ำหมักชีวภาพรสจืด

5.น้ำสะอาด

(ตากไว้ในที่ร่วม ได้เป็นเดือน เป็นปุ๋ยชั้นดีของสัตว์น้ำ) (น้ำหมักชีวภาพ, เลน,)

วิธีใช้  บ่อปลา บ่อกุ้ง นา แม่น้ำ ทะเล โยนห่างกัน 1 เมตร

ปุ๋ยเคมี "ยารา" ทุน

ปุ๋ยเคมี "ยารา" หรือ "เรือใบไวกิ้ง" 21-7-14

นำเชื้อราไรโคเดอร์มา (Trichoderma harzianum) ทำลายเชื่อรารากเน่าในพืช จะมีคุณสมบัติการเป็นปุ๋ยอินทรีย์ได้มาตรฐานของกรมการเกษตร

เมื่อมะนาวมีอายุ 1 เดือน ให้ปุ๋ยสูตร 25-7-7

ทุน ต้องประกอบกัน (อดิสร พวงชมพู)

1. เวลา ธรรมชาติให้มาเท่ากัน

2. แรง แรงกาย-แรงใจ

3. ความรู้ ต้องมีพื้นฐานชีวิต

4. ปัญญา

5. นวัตกรรม

6. สังคม

7. เงิน

การใช้สารเคมีป้องกันกำจัดโรคของมะนาว

การใช้สารเคมีป้องกันกำจัดโรคของมะนาว

1. โรคแคงเกอร์ เกิดจากเชื้อแบคทีเรีย ใช้สารเคมีประเภทคอปเปอร์ไฮดรอกไซต์, คอปเปอร์ออกซีคลอไรด์, คอปเปอร์ออกไซด์ (หรือเรียกว่ายารักษาโรคแคงเกอร์ ชื่อทางการค้า แคงเกอร์เอ็กซ์) 2. โรครากเน่าโคนเน่า เกิดจากเชื้อราไฟทอปธอรา ใช้สารเคมีประเภทมีทาแลคซิล หรือแคปตาโฟล (หรือเรียกว่ายารักษาโรครากเน่าโคนเน่า ชื่อทางการค้า เมทาแลคซิล) 3. โรคราดำ ใช้สารเคมีประเภทกำจัดเชื้อราในสวนส้มหรือมะนาวทั่วๆ ไปได้ หรือสารเคมีกลุ่มแมนโคเซ็บ 4. โรคยางไหล เกิดจากเชื้อรา ใช้สารเคมีประเภทกำจัดเชื้อรา เช่น คูปราวิท, กำมะถันผสมปูนขาว ทาบาดแผลของลำต้น 5. โรคใบแก้ว-ใบด่าง ใช้สารป้องกันกำจัดเชื้อราประเภท ไดแทนเอ็ม-45 และให้ปุ๋ยทางรากทางใบและฮอร์โมนพืช หมายเหตุ - สารเคมีข้างต้นหาซื้อได้ตามร้านเคมีเกษตรทั่วไป

สูตรยาฆ่าแมลง

สูตรยาฆ่าแมลง

วัสดุอุปกรณ์  (ขิง ข่า ตะไคร้ สะเดา นำตาลแดง เหล้าขาว)

1. โอ่งน้ำหรือถังพลาสติก ขนาดบรรจุ 5 ลิตร

2. กระดาษสา 1 แผ่น (สำหรับปิดปากโอ่งหรือถัง)

3. เหล้าขาว ( 40 ดีกรี ) 2 ขวด รวมปริมาตร 1.5 ลิตร

4. น้ำตาลทรายแดง 1 กิโลกรัม

5. ขิงแก่ 1 กิโลกรัม

ขั้นตอนและวิธีทำ

1. นำขิงมาหั่นเป็นแผ่น ๆ แล้วทุบให้ละเอียด

2. แบ่งน้ำตาลทรายแดงออกเป็น 3 ส่วน คือ ส่วนที่ 1 จำนวน 3 ขีด ส่วนที่ 2 จำนวน 5 ขีด และส่วนที่ 3 จำนวน 2 ขีด

3. ใส่น้ำตาลทรายแดงส่วนที่ 1 ลงในโอ่งหรือถังพลาสติก

4. นำขิงที่ทุบแล้วมาผสมกับน้ำตาลทรายแดงส่วนที่ 2 คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วใส่ลงในโอ่งเป็นชั้นที่ 2

5. นำน้ำตาลทรายแดงส่วนที่ 3 โรยทับเป็นชั้นที่ 3

6. ปิดปากโอ่งหรือถังพลาสติกด้วยกระดาษสา ทิ้งไว้ 5 วัน

7. หลังจากนั้นเทเหล้าขาวลงไป ทิ้งไว้อีก 7 วัน ก็นำไปใช้ได้

วิธีใช้

1. นำน้ำที่ได้จากการหมักมาผสมกับน้ำสะอาดในอัตราส่วน 1 ต่อ 1,000 จากนั้นนำมาฉีดพ่นใต้ใบมะนาว สัปดาห์ละ 1 ครั้ง สามารถแก้ปัญหาเชื้อราใบมะนาวได้

2. ส่วนกากที่เหลือนำมาทำปุ๋ย โดยการนำมาผสมกับปุ๋ยคอกในอัตราส่วน 1 ต่อ 50 ซึ่งปุ๋ยที่ได้จะมีกลิ่นเหม็น หมักไว้ประมาณ 2 – 3 วัน กลิ่นก็จะหาย จึงนำไปใส่รอบโคนต้นไม้ผล

1. สามารถฆ่าเชื้อราในใบมะนาว เป็นการลดค่าใช้จ่ายในการซื้อยาฆ่าเชื้อราได้

2. เพิ่มผลผลิตและความอุดมสมบูรณ์ให้แก่ดินได้

ที่มา บุญชวน มะลัยโย

วิธีเพาะเห็ดฟางในตะกร้า

วิธีเพาะเห็ดฟางในตะกร้า

ข้อมูลจากคุณ Chai Linma

มีแต่ฟาง..เพาะได้ไหม ?ได้ค่ะ.โดยใช้สูตร น้ำ 100 กก.+ แป้งข้าวเหนียว 1 กก.+ อีเอ็ม 1 แก้ว ( 250 ซีซี ) ละลายแป้งข้าวเหนียวและอีเอ็มในน้ำ นำฟางไปแช่จนอิ่มน้ำ 1 ชม. นำมาอัดลงตะกร้าสลับฟางกับเชื้อเห็ด ให้ครบ3ชั้น ชั้นที่3ให้โรยเชื้อเห็ดเต็มหน้าตะกร้า แล้วเอาฟางมาวางปิดเชื้อเห็ดอีกทีให้พอดีกับขอบตระกร้าด้านบน โดย แต่งฟางเสมอขอบตะกร้า เชื้อเห็ดฟาง 1 ก้อน สามารถปลูกเห็ดได้ 2 ตะกร้าค่ะ เสร็จแล้ว ครอบด้วยซุ่มไก่ หรืออะไรก็ได้ที่สามารถนำมาครอบตะกร้าได้ค่ะ สามารถทำจากไม้ไผ่ได้ค่ะเอาไม้ไผ่ตั้งเป็นสี่มุมก็ได้ คลุมด้วยพลาสติก ปิดด้วยแสลนหรือผ้า ทิ้งไว้ 3 คืน เช้าวันที่ 4 เปิดรูระบายตรงวงกลมด้านบนพอ นาน15-20นาทีก็ได้ แล้ว คลุมด้วยแสลน หรือผ้าอย่างเดิม รอ...6 คืนเห็ดเริ่มออกดอกแล้วค่ะ?(ไม่ต้องรดน้ำซ้ำอีกเพราะจะทำให้เห็ดฝ่อง่ายมาก)

การคัดเลือกเมล็ดพันธุ์

การคัดเลือกเมล็ดพันธุ์

วิธีผลิด

ข้าวสุก (ข้าวกล้อง)

ซื้อหัวเชื้อผสม

ที่มา : ลงชัยพร พรหมพันธ์ อ.บางปลาม้า จ.สุพรรณบุรี

การปลูกมะนาวในกระถาง

1.พันธ์ุอิติ

2.พันธ์ุพิจิตร ให้น้ำมะนาวมาก

นำลงปลูก ปิดเทับด้วยฟางข้าว หรือใบไม้แห้ง

วิธีการปลูก  ดินธรรมดากับปุ่ยคอก ขี้เถ้า แกลบ ใส่ในอัตราส่วนที่เท่ากัน

วิธีป้องกันแมลง

ยาฉุน ใบตองแห้ง ใบยาสูบ จำนวน 1 จับ แช่น้ำสะอาด 1 ลิตร ใช้เวลา 2-3G ชั่วโมงแล้วกรองเอาน้ำที่เป็นสีชาผสมกับเหล้าขาว 35 ดีกรี จำนวน 1 เป๊ก ก่วนให้เข้ากันใส่ป๊อกเกอร์ ฉีดพ้นให้ทั่วทั้งใบและกิ่ง ฉีดวันเว้นวันให้ครบ 7 วัน (ห้ามนำไปดื่มจะเกิดอันตรายต่อสุขภาพ)

สูตรปุ๋ย (หลวงพ่อนาน)

สูตรปุ๋ย (หลวงพ่อนาน)

ขี้วัว ขี้ควาย ขี้เป็ด ลำพวนข้าว ใบไม้ สาบเสือ น้ำหมัก กากน้ำตาล (หมักไว้ 5 วัน ให้พรวน ตากแดด ผสมดินจอมปลวก 5 กก. ละอองหิน 5 กก. (ร่อนเอาหินละเอียด) รำละเอียด 5 กก. ปุ่ยเคมี 5 กก.

ความยากจนของชาวนา จับมากรรมัฎฐาน ถือศีล 5 พัฒนาสิ่งแวดล้อม เลี้ยงเป็ด ทำปุ่ย หว่านในทุ่งนา ลองผิดลองถูก การคัดเลือกพันธุ์จะเกิดธรรมชาติ

เปลือกข้าว ต้องแช่หลายวัน งอกยาก เปลือกแห้งรากกันยาก จะงอ ต้นไม้ตรง ไม่สมบูรณ์ จึงมองว่า ควรหาวิธกีการใหม่ โดยการนำไปสีในลักษณะข้าวกล้อง ขัดเลือกเฉพาะเมล็ดยาว สวย ข้าวจะงอกสวย ต้นกล้าแข็งแรง แตกกอดี

ข้าวตั้งท้อง ต้องบำรุงให้ดี หาผลไม้ รากไม้ มาหมักเป็นปุ๋ยจุลินทรีย์ นำไปรดข้าว

เศรษฐี ทำของที่ไม่มีค่าให้มีค่า เอาสิ่งที่ไร้ค่า มาทำใช้ให้มีค่า

ผลกระทบจากการคิดของหลวงพ่อ ทำให้สตรีไหวตัว ทอผ้าไร้สาร หาครั่ง

การผสมปุ๋ยอินทรีย์แบบพื้นฐาน

การผสมปุ๋ยอินทรีย์แบบพื้นฐาน

1.ดิน จำนวน 1 ถัง

2. แกลบ จำนวน 3 ถัง

3. แกลบเผา จำนวน 3 ถัง

4.มูลสัตว์ จำนวน 1 ถัง

1.การปลูกมะนาวในท่อ

นำมาผสมกัน รดน้ำอบทิ้งไว้อย่างน้อย 3 วัน แต่ต้องมาผลิกกลับด้าน เพื่อให้สารอินทรีย์ย่อยสลายได้ วิธีนี้จะทำให้ปุ๋ยที่ได้มีส่วนผสมที่เข้ากันได้ีดี เมื่อครบจำนวนให้นำไปใส่ภาชนะที่ต้องการปลูกได้ แต่ถ้าเป็นถึงใหญ่ให้รดน้ำให้ชุ่มหมักทิ่้งไว้ก่อนปลูกอย่างน้อย 15 วัน ถึง 1 เดือน เพราะปุ๋ยที่ได้จะยังมีความร้อน ซึ่งหลักการนี้ไม่สามารถปลูกพืชได้ ถ้าปลูกมีสิทธิ์ตายได้เร็ว

2.การดน้ำ

       การรดน้ำตนไม้จะต้องรดให้ท่วม จนกระทั่งน้ำไหลออกจากท่อ เพราะการผสมปุ๋ยจะไม่ค่อยมีดิน ดินจะไม่อมน้ำ ส่วนมากมีแต่แกลบ เหมาะกับพื้ชที่จะแทงรากได้ง่าย และเจริญเติบโตได้รวดเร็ว การรดน้ำจึงต้องหมั่นรด อาจจะทุกวัน กรณีนี้ต้องลดน้ำนิดหนึ่ง ถ้าสองวันรดน้ำ 1 ครั้งจะต้องรดให้มากกว่าเดิม สาเหตุเพราะมะนาวจะต้องการน้ำมากเป็นพิเศษ ยิ่งเป็นช่วงที่ออกผลแล้วจะต้องรดน้ำให้มากขึ้น

3. การกำจัดแมลง

      วิธีกำจัดแมลงมีหลายวิธี ในที่นี้จะกล่าวถึงวิธีกำจัดแบบธรรมชาติ ซึ่งสามารถทำได้โดยการหาพืชที่เป็นยามาหมักผสมกัน บรเพ็ด กลอยดิบ สะเดา ขี้เหล็ก ตะไคร้หอม เหล้า โซดา หอม ข่า (ดีปลี สาบเสือ) น้ำส้มสายชู และกากน้ำตาล  สรุป พืชจากธรรมชาติ หมักด้วยถังใหญ่

นำหมักผลไม้ (กล้วย ฟักทอง มะละกอ)

เกษตรอินทรีย์

เกษตรอินทรีย์ 

        วิธีการปลูกข้าวไร้เปลือก (หลวงพ่อนาน) ข้าวสารต้องผ่านการสี แบบข้าวกล้อง เมื่อได้แล้วให้คัดเลือกเมล็ดพันธุ์ (เอาสิ่งแปลกปลอมออกให้หมด) ต้องไม่เกิน 7 วัน แล้วเอาไปแช่น้ำ 6 ชม. หมักทิ้งไว้ 1 คืน ทั้งนี้ต้องเตรียมแปลงให้เรียบร้อยก่อนจะเป็นการดี ที่มา : คนขับรถ ในแปลงหว่านให้หาต้นกล้วยลากให้ดินสม่ำเสมอ อย่าให้มีน้ำขัง การงอกของเมล็ดพันธ์ประมาณ 60 เปอร์เซ็นต์ มะลิแดง จะงอกมาดีกว่า มะลิขาว 10 เปอร์เซ็นต์ ข้าวหอมนิล (มะลิดำ) จะงอกได้ดีกว่า การคำนวณค่าจ้างของชาวนาภาคอีสาน 1.เมล็ดพันธุ์ข้าว 50 กก. 2,000 บาท, 2. ไถดักไร่ละ 200 บาท (อาจจะ 3 รอบ) , ไถหว่านไร่ล่ะ 250 บาท, ปุ่ยราคา 800 บาท (ตามยี่ห้อ), เกี่ยวข้าวไร่ละ 500-800 บาท, ยาฆ่าแมลงไร่ละ 200 บาท, ราคาข้าว/ไร่ 300 กก. /15 บาท


ชีวิตชาวนา
ภาคปฏิบัติ